DRY AGER UNBOXING

… endlich da…

Also nach beschriebenen Überlegungen nun also bei dem sich immer weiter füllenden Warenkorb endlich auf kaufen geklickt, pünktlich vor der MwSt. Zurücksetzung. Scheinbar weil noch Neujahr kam und/oder das Angebot sehr super war musste ich knapp 21 Tage auf die Lieferung warten. Ist für mich persönlich immer nervig aber von Seiten des Herstellers auch erst mal verständlich, ob das immer so ist und die ca. 10 Tage Lieferzeit nicht immer überboten werden weiß ich nicht.

…Lieferanten haben eben die Ruhe weg…

Lieferung kommt per Spedition auf LKW mit Hebebühne. Leider kam der Spediteur bei mir immer nur von 0900 bis 1400. Hmm, wie manns nimmt, ich darf, kann, soll und muss auf Arbeit gehen, also schonmal der erste Tag Urlaub im neuen Jahr wech. Dafür waren sie schon gegen 11:00 Uhr da. Schrank kommt auf Palette gut verzurrt und eingepackt. Der Karton ist nur drübergestulpt und lässt sich leicht abheben.

…keine sichtbaren Schäden…

In allen Dokumenten die einem zugeschickt werden steht bevor beim Spediteur die Empfangsbestätigung unterschrieben wird den Schrank auf defekte prüfen. Jupp, gemacht, Check, alles IO. Den Schrank soll man aber glaube ich behalten, es geht nur darum die Schäden zu dokumentieren. Der Spediteur hat mir glaubhaft versichert er nimmt das sowieso nur wieder mit wenn ich es orginal verpacke.

Wissen muss man das die das Ding an der Bordateinkante abstellen, und da meine ich wirklich die Kante und keinen Meter weiter. Laut Beschreibung rollen die das auch nicht in die Garage. Ich hab das Glück fast Ebenerdig zu sein und da geht das. Aber!; Wer weiß was die da bei der Püppi gemacht hätten🤣, natürlich ohne Corona und mit Minirock😏. Ansonsten muss man das aber einplanen und ggf. einen Helfer haben. Kommt aber bestimmt auch auf den Fahrer an. Was solls, mir hätte es nicht mal genutz wenn er mir den Wagenheber geborgt hätte.

…mein Helferlein…

Das Gerät hat selber unten Rollen dran und kann dann auf glattem Boden gerollt werden. Beim verwenden der Sackkarre aufpassen an welcher Stelle man die Ansetzt!, am besten Seitlich wegen Kühlleitungen hinten und Glastür vorne.

.. so siehts aus wenn der Karton ab ist ..

Ich habe noch ein genauso breites Brett wie der Schrank drunter gemacht zur Lastverteilung auf die Füße weil man ja nie weiß..wie stabil der Boden dazwischen ist. Oben und unten an Schrank sind noch zusätzlich sehr stabile Polystyrolplatten angebracht da wären das Brett wahrscheinlich nicht nötig gewesen.

… extra Zubehör…

Ich habe mir Extrazubehör in Form von Salzblockwanne, Salzblöcke, Hackenaufhängung, Drehbare Fleischhacken und zwei mal den Spezialreiniger für den Innenraum vom Schrank gegönnt.

.. Achtung, so nicht abstellen

!Achtung!, der Karton ist sehr groß, 63 x 66 cm, und ist für den Transport auf dem Schrank verzurrt. Mir ist richtig schlecht geworden als ich den runter genommen habe und logischer Weise die Waage nicht eingehalten habe; es hat laut gescheppert! Hab mich tatsächlich eine ganze Weile nicht getraut das Paket zu öffnen. Wie man aber sieht ist aber alles gut gegangen obwohl das gesamte Extrazubehör nur reingelegt ist.

.. wahrscheinlich nicht schlimm aber ärgerlich..

Zwei Gitterroste aus Beschichtetem Metall sind dabei, welche aber im Schrank verstaut sind. Die sind mit einem sehr stabilen Kabelbinder dermaßen fest verzurrt das ich beim öffnen gleich mal ein bisschen von der Beschichtung abgekrazt habe.

.. Das war ich nicht! ..

Beim Zweiten Kabelbinder war ich besonders vorsichtig aber der wird scheinbar auch schon so fest verzurrt das Spuren im Material verbleiben. Mal sehen ob noch genug Beschichtung da ist, sieht auf jeden Fall erst mal so aus. Die Roste machen sonst einen sehr soliden eindruck. Außerdem, Prinzipiell will ich ja eh das Fleisch lieber hängen für die bessere Luftzirkulation.

Ärgerlich ist es trozdem…

Nochmal alles auf dem Bild

Das einzige was man machen muss ist den Türgriff anschrauben, ist relativ Simpel, bloß mit den kleinen Plastestöpseln die bei den Schrauben beilagen konnte ich nicht soviel anfangen. Beim vorbeilaufen habe ich es gesehen, die Tür kann vom Anschlag gewechselt werden und hat somit auch Löcher für den Griff auf der anderen Seite. Erwähnenswert ist das Werkzeug ist dabei, auch zum Höhenverstellen für die Füße (wie bei Ikea).

Nach der Montage erst mal die Handschuhe an und den Schrank nach Anleitung geputzt. Danach den Testlauf gestartet um die Geräuschkulisse zu Checken und eventuelle Keime aus dem System zu bekommen.

Schrank Final positioniert

Sehr schön! Nach den 2 tägigen Testlauf den Schrank in seine neue Position verückt. War gar nicht so einfach, es mussten Grundlegende Desingtechnische Umbaumaßnahmen in der Wohnung durchgeführt werden.

.. oje..

Da hab ich mal direkt angefragt da ich eigentlich das Gerät wegen der Türöffnung eigentlich anders stellen wollte. Antwort kam sofort und es wäre kein Problem. Habs dann aber doch mal lieber mit der Rückseite an der Wand plaziert.

Der Aufstellort wird aber bestimmt nochmal geändert. SPOILER: Mit Füllung ist er irgendwie lauter!, oder liegt es an der reflektierenden Rückwand?

Wie dem auch sei, den Schrank jetzt nochmal mit dem Spezialreiniger geschrubbt und auch den Schrank von außen sowie den Umliegenden Boden mit meinem eigenen Reinigungsmittel geäubert.

das erste Fleisch ist da

Fazit: Die Bestellung hat ordentlich funktioniert. Auf die Lieferung musste ich 21 Tage warten, war aber Neujahr dazwischen. Die Lieferung verlief relativ (15:00 Uhr hätte ich halt ohne Urlaub geschaft) Problemlos, die Ankündigung und der Kontakt zur Spedition war unkomplziert und erstaunlich schnell. Das Produkt war sehr gut gesichert und leicht auszupacken, bis auf das Zubehör vielleicht. Für so ein Gerät wurde erstaunlich wenig Verpackungsmaterial verwendet. Das Design und die Verarbeitung sind exzellent und der Kontakt zum Hersteller reibungslos.

..kleiner SPOILER..

weiter im nächsten Eintrag…

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